ベビーリーフで生春巻

 

昨日の記事で収穫したベビーリーフとプチトマトを
普通に生ハムに添えて食べてみたところまだまだ余った。

さてさて残りのベビーリーフで何を作ろうか。

ひらめいたのは生春巻！

すんごく簡単だし去年一時期ハマっていたので
ライスペーパーもスイートチリソースもまだ残ってるし
春雨だって常備してるし！

よっしゃぁ～～！生春巻祭りじゃぁぁぁ！
となったのでした。

ちなみに生ハムベビーリーフには贅沢にも頂き物のカルパッチョソースを。
 

長野のお土産なんだけど美味しかったです。

暑いので火はあまり使いたくないけど
生春巻なら1回お湯を沸かすだけで
ライスペーパーや春雨をもどすことができるし簡単簡単。


エビが無かったのでカニカマで代用して～
収穫したキュウリを細切りにして～
ミントもちょっとベランダから千切ってきて～
復活しかけの大葉もちょっとだけ採って～

あれ？ニンジンが無い。まぁいいか。
あれれ？春雨もないじゃないか～！あると思ったのに～
まぁいいか。


ぬるま湯でもどしたライスペーパーに具を巻いて切って～
スイートチリソースをトトトッと入れて～
余ったベビーリーフとプチトマトを盛って～

はい完成。今回は具の種類が少なめだけど(;￣ω￣)lllA``
でもやっぱり生春巻って簡単。そしておいしい。
 

↑全部でこの３倍の生春巻が出来ました～

去年ハマっていた頃は、エビの他に生ハムや
シーチキンを入れたりアボカドを入れたり
キムチやモヤシとかいろいろ入れて楽しんでたなぁ。
今年もまたいろいろ巻いてみようっと。

もちろんベビーリーフでなくてレタスでもいいし
ポン酢やゴマだれや酢醤油で食べてもいいので
バリエーションも無限大(≧ω≦)ｂ

そうそうピエールさん、小さいのをどうぞ。ベビーリーフは初体験ですね。
 

 

でたー！妖怪的食いつき！

 

お口に合いましたでしょうか。

 

(￣ω ￣;)

そんなこんなで生春巻熱が１年ぶりに復活したので
その後、スーパーに春雨を買いに走るε=ε=ε=ε=ε=(o￣ω￣)oｼｭﾀﾀﾀﾀｯ

そしてお惣菜コーナーで生春巻が６切れ３９８円で
売られているのを発見。
でもレタスがちょっと萎びてた。
しっかりエビと春雨は入っていたけどさ。

具の野菜の新鮮さと、作るのにかかった値段を考えて
勝った！と思わず心の中でほくそ笑む
管理人なのでありました。

  

ビィ～　クワイエット　プリ～ズ。

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★皆様へ　コメントありがとうございます★

な、な、な、なんですって～～！
ナスのワキ芽の実は３枚葉で成長させるですって～～！
知らなんだ・・・花の先に１枚葉を残して先を摘み取って
下葉は４，５枚残してました(;￣ω￣)lllA``
本日ソッコー３枚葉にしました∩`･◇･) ﾊｲｯ!!

２回目の追肥は台風前にしっかり土に混ぜ混ぜしたので
これで様子を見てみます！
あと水遣りが今まで３Lくらい？を朝に１回だったので
細かく分けてやってみます！
うめさん、毎度、サンクスです！！！
何が何でも実を収穫したい～！


なぎさん、今は湿度が高かったり汗をかく時期なので
巻きは非常に取れやすいと思います～
むすんでから巻くことでボリュームを出したいならば
一回に巻く毛の量を少しずつにしてみると良いかもです。
巻いた後根元に逆毛を立ててスプレーすると
少しはボリュームがもつかも。
それにしてもメロン収穫て・・・スゴイですやん！

ぴえのとりこさん、管理人、只今ゆるゆるモヤシのようなパーマです。
やはりパーマはクシュッとするだけでいいので
アレンジが簡単です(≧ω≦)ｂ
現在、PCが動画編集に耐え切れないので
どうやってアレンジをわかりやすく伝えたらいいのか
考えまっする(-"ω"-;)ムム・・・



あかねちさん、ﾋﾟｴｰﾙﾌｧﾝｸﾗﾌﾞ@福岡支部長さん、
ちょ～～～っとまたぁぁぁぁ！
それはもしかして少し前の記事↓の
http://binosusume.blog116.fc2.com/blog-entry-775.html
今日のオマケ写真のハッピーターンですな(ΦωΦ)ふふふ・・・
( ﾟ∀ﾟ)ｱｯﾊｯﾊｯ八ｯ八ｯﾉヽｯﾉヽｯﾉヽｯﾉ ＼ｯ / ＼ｯ/ ＼