進化したバウムクーヘン

日曜日に久しぶりに会う友達とワンコ連れで
昔からちょこちょこ通うドッグカフェに行ってきた。

その時、バウムクーヘンをくれたので
帰ってから家で食べてみることに(ΦωΦ)ふふふ・・・


実は管理人、バウムクーヘンにパサパサしているイメージを
持っていたんだけど

いえいえ バウムクーヘンだって進化してます!


ロールケーキもそうだけど、昔ながらのスイーツが
どんどん現代風になっている気がする今日この頃。
それをしみじみと実感しますた。

気が付けば私の方が昔から変化なしですよ(; ̄ω ̄)lllA
スイーツに負けている場合じゃないやい!


見るからに普通のバウムクーヘンじゃない。
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ブリュレのあのカリカリが上についてます(o ̄∀ ̄)ノ”
バウムクーヘンをキャラメリゼしてるんですね~。

まさしくカラメルの香ばしい甘さがプラスされていて
生地もふんわり柔らかめ。
レンジで軽くチンするとさらに香り高くふんわり柔らかく。

プリンのカラメル部分や
ブリュレが大好きな管理人のツボにバスッとストライク。

調べてみたところ、普通のボンボンバウムはネット販売しているけど
このブリュレタイプはなんばCITY限定みたい。
もったいない!全国にオンラインで売ればいいのに!
でも探せば同じようなバウムクーヘンが他にもある気がする。



ついでに、ちょうど母からもらったお土産の
北山村のじゃばら果汁100% があったので、ハチミツと
いつも飲んでるロケッタ スパークリングナチュラルミネラルウォーター
割って、さっぱりとした微炭酸の飲み物を作ってみた。

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写真ではバウムクーヘンを4分の1にカットしてるけど
実はこの後、おかわりしました。グヘヘ。


IMGP2131-4.jpg 


”じゃばら”
はもともと和歌山の北山村に自生していた
いわば野生の柑橘類だそうで、栄養満点な上に
花粉対策に良いらしい。


”じゃばら”という名前は”邪気を払う”=”邪払(じゃばら)”から
きているそうです。


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悪かったね。

IMGP2129-6.jpg 
違います。

じゃばら果汁の味は
ゆずみたいな酸味なんだけど、少し違う後味と香り。
醤油に混ぜて、ポン酢醤油として料理にも使える。

確か箱にいろいろ書いていたような・・・


IMGP2142-7.jpg 


IMGP2136-8.jpg 



フラボノイドの量がハンパない(@_@;)
抗酸化作用が強いってことなのかな?

調べてみると、ナリルチンは抗アレルギー作用
ナツダイダインは動脈硬化予防、ガン抑制がある。
などなど。

残念ながら管理人は花粉症ではないので
花粉症に効くかどうかを確かめることはできませぬ。


IMGP2149-9.jpg 

リアクションがデカすぎます。


その他の食べ物関連ルポはお取り寄せ一覧 をどうぞ。


今日のオマケ話


ドッグカフェで寛ぐピエール氏。

なんだかお疲れの皆さんが、お前からのガンバレコールが欲しいそうですよ。

IMGP2091-p1.jpg 

何を値打ちこいてるんですか。

IMGP2093-p2.jpg 

何様ですか。



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★皆様へ コメントありがとうございます★
え∑( ̄□ ̄;) !! 意外に皆さん家計簿に興味あり?
倹約家じゃないのできっと参考にはならないですよ(ΦωΦ)ふふふ・・・
生ぬるく生きてますから(; ̄ω ̄)lllA``

ちぇななさん、上手いこと言いますね~!
denさんのまとめも上手い!山田く~ん!座布団3枚!

まゆさん、スウィンキーは商標登録なのかな?
管理人が持っているものは形は似たような構造ですが
スウィンキーという名前はついていないと思います~
収納関係、すんごく適当ですが
機会があればアップいたします(o ̄∀ ̄)ノ”ぁぃ

ゆうこさん、成長期の運動は大事ですよ~
毎日の自転車で消費カロリーUPできているはず!
一石二鳥!!

サヤカさん、ピエールはカメラの電源音に気付いて
むくっと起きてくるくらいです(; ̄ω ̄)lllA``
もともと部屋の中でデジカメを買ったときから
設定やらなんやらをいじることが多かったので
慣れているのでしょうか。
子供の頃にカメラ目線が決まった瞬間に
ホメていたせいか、味をしめて今では自らフレームインしてきます。
正直、たまに邪魔です(-"ω"-;)ムム・・・
 
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コメント

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おいしそう!

2回目のコメです☆

バウムクーヘンをブリュレするって発想がすごいですね~!

食べてみたいんで、後でサイトに飛んでみます!


以前卒業旅行で京都に行ったときに「京ばあむ」ってのが売ってて、抹茶好きなんで買ってみたんですけど・・・。

抹茶と豆乳の層がとてもふんわりしていて、周りにかけられている糖衣は冷やすとシャリシャリします!

もしかしたら食べられたことがあるのかもしれませんが、かなりオススメです☆

一応URLです。
http://www.kyobaum.com/

ピエ様をよりいっそうひきたてる。

後ろの綺麗な柄の

これはなんでしょう?

管理人さんのお衣装?

どこの何?気になりますううう。

はじめまして

初めて訪問させていただいて
すっごくおいしそうなバウムクーヘンの写真を見つけてしまったので
ついついコメント残させていただいちゃいました。
私も美味しいもの大好きで、
美容にもすごく興味があるのでまた時々拝見させていただきますネ(^^)

ワンちゃんかわいすぎです!!
写真写りもいいですね~w

おいしそう

はじめまして。いつも楽しく拝見しています。
女であることを楽しんでいこう!って気になります。
それに、我が家にもチワワ(4.5キロのBIG、←デブじゃないよ、骨格が大きいの(゜o゜)っていう言い訳付き)が生息しているので、ちょっと親近感がわいてしまったり(^-^)

ところで、ピエ氏 IN ドックカフェ、心なしか『よそいきフェイス』?
いつもより、凛々しく見える。
執事としての仕事中だからかしら。それとも、単に外面が・・・・・。
ピエ氏の新たな面にお目にかかった気がします。

(☆。☆)久々のピエールの横顔~~~
黄金比のデコ
いいわぁ~さわさわしたいなぁ
ピエールはまーちんさんの専属モデル(@゜▽゜@)だもんね~(^^)v

美味しそうなバームクーヘン・・v-238なんか無性に食べたくなってきましたw
こ、これは私を励ましてくれてる!?
すごい上から目線だけど・・はい、めげずに頑張ります、ピエ様。笑

さっき食べました!

はじめまして~!
最近よく美のススメを読んでます。
すごく参考になってます!
ありがとうございます☆

今ブログ覗いてみたら、写真のバウムクーヘン、さっき食べてたやつでした!笑
びっくりしてついコメントを書いてまーす。
BROTHERSってとこのなんですねー。
誰が買ってきたか知らないんですが、おいしくて半分ぐらい一人で食べちゃいました(^O^)/
チンすればよかったー(>_<)

私は何年か前にマダムシンコのバウムクーヘン
食べて甘すぎて全部捨ててしまった
記憶があるからブリュレ系は苦手だな・・・v-40
でもブリュレしてない下の部分は食べたいv-10

バウムもいろいろ♪

初めまして。
いつも楽しく拝見させて頂いてます♪

あ!マダムシンコのバウムを
紹介している人いましたね…。

でも私のオススメバウムは
芦屋のシュターンというお店のモノ!!!

地味に老舗ユーハイムのブランド
カールユーハイムのバウムもオススメです。

変わりネタでいうと
ノボベントのチョコで
コーティングされたバウムかなぁ…。

バウムもロールケーキと同じく
好みで分かれると思うので
味についてはあえてノーコメント☆

いろいろ食べてみたら
ブログで感想待ってます!!!!(笑)

はじめまして。

初め、ユーチューブの編みこみをみせていただき そこからブログへ入り・・・ピエールに癒され・・・一人でニヤニヤ、時には娘と「かわいいねぇ」と言いながら見せていただいております。

昨年の8月にポメラニアンのちりっぺを亡くし、今年の3月には旦那の連れ子だったシーズーのどらも天国へいってしまいました。

二匹とも16歳だったので十分とは思いつつも、長く一緒に居た分寂しさも大きく・・・
ピエールのオーラ(?)雰囲気がちりっぺに なんだか似ていて・・・可愛くて可愛くて・・・
元気そうに楽しそうに暮らしているピエールの姿に胸がいっぱいになるときもあります。

ちりっぺが死んでしまってから、ペットショップで子犬を見るのも辛い時期もありましたが、幸せそうなピエールを眺めていると犬の可愛さを思い出し、心が温まりました。

暗い話ですみません(^^;)

これからもブログがんばってください!更新されるのを楽しみにしています。



おいしそーお

こんなバウムクーヘン初めてみました!!☆
名古屋にもあるのかしら、、(ω-*

「ですよね?」のときのピエール様、かわいすぎです!!
テストがんばっちゃいまーすw

進化といえばわんちゃん用のスイーツ
などなども進化してますよね☆
ピエール様はスイーツとかも
好きなのかしら、、、★


 

ピエール自らフレームインとは!!
迫り来る感じは本犬の演出でしたか。

コドモの頃に,何枚(何層?)はがせるかなぁ~なんてお行儀のワルィ食べ方をしてたバームクーヘンとは別物ですネ。
私もカラメル大好きです!おいしそv

食べてみたい!

今そういうバームクーヘン
売れてる店あるんですよね!
前テレビでしてました~
並んででも食べたいですよね!

どうも2度目の投稿ですっ!
ピエール氏の毛並み!!
近くでみてもめっちゃ美しいですね(@゜▽゜@)管理人さんは、ピエール氏とどのくらい一緒に生活しているのでしょうか(。・ω・。)?

そお言えば、、、私は、京都在住なのですが、先日大阪の友人宅でこのブログを友達に紹介してたら、なんと友人のお姉ちゃんもこのブログ見ておりました(☆。☆)このブログの偉大さを改めて知りました\(~o~)/

これからも応援しております♪

お得意のなんばCITY~♪限定とは嬉しい情報です。私もバームクーヘンって・・・と思っていました。いえ、います!子供の頃に食べたっきりですね。里帰りの際にCITYで試します☆
まーちんさんお勧めの物は良いですもん☆
ちなみにシャンプーをノンシリコンに替えたら・・地肌のサラサラ度がアップしました。やはりシリコンが毛穴を塞いでいたんだなぁ~と自覚出来るくらい差があります。そして髪は椿オイルを塗ってから乾燥させています。来月大阪に帰る予定なので、その時にはHabaのスクワランを入手予定です♪あ~楽しみ!!!
目指せまーちんさんの様な美しい健康髪でございます。

ありがとです!

うん、なんだかがんばれそうだっ!
ピー様が言ってくださるのだから、
新たなバームクーヘン開拓の楽しみもできたしv-238

おいしそ~i-269

カラメルバウムクーヘン、めっちゃ美味しそうです!
カラメル好きなので、是非食べてみたいですね~。

「すっげぇ~~~!」のピエールの顔がつぼにはまって、
笑ってしまいましたヾ(≧▽≦)ノ
いい顔!

犬は誉めるとカメラに写ってくれるんですね!
うちの猫は絶対カメラに視線を合わせてくれませんよ~(T▽T)

ピエ様の為に頑張ります
【●´∀`●】
いや~癒されますな~
まーちんさんがうらやましいっす!!

ぴえ殿~ぉ

仕事で疲れたときに,邪気を払いつつ酸味で回復しつつなんていいですね ジャバラ!買うてみようかな.

ところで質問なのですが,

管理人さんがぴえ殿と一緒に暮らしているおうちは,やっぱり,ペット可のアパート?
もしくは購入マンションですか?

私も老後のこと(30代独身)を考えると,ぴえ殿みたいな素敵な執事と一緒に..なんて 笑.

やっぱり,それなりの環境が整わないとだめですよね.
マンションくぁ..( 一一)イマントコムリ

たまらん

あぁ、見切れてるピエール氏の頭。
・・・アタシ、チワワとかポメラニアンの頭フェチです♡

頭蓋骨の形がたまらない・・・・(๑→‿ฺ←๑) 変態だ・・・。

バウムクーヘンうんまそうです。
出来立てのバウムクーヘンも激ウマです♪

私も・・・

昨日、BROTHERさんのこのバームクーヘンを買って食べたの、記事を読んででびっくりです!
ちょっとチンすると最高ですよね~。
BROTHERさんは面白くて美味しいだけじゃなく、経営されているイケメン三兄弟も大好きで、たま~に店頭にいらっしゃられるのを見ると大興奮しちゃいます。って初めてなのに、beautyにまったく関係ないコメで失礼しました。


こんばんは~お久しぶりです!(*^^*)

バウムクーヘン・・
おいしそうですっ!
ピエくんの言葉で明日も頑張ります!(>_<)

ところで、再来週末に浴衣の着初めのお祭りがあるのですが、浴衣にはどんな髪型が合うでしょうか?
スッキリさせたくて、サイドを残さずお団子にしてみたんですが、顔デカッ!ってなってしまって><
浴衣のときにサイドを残しても変じゃないですかね?

お時間あるときでいいのでお返事下さい ♪

えぇぇ~ Σ(・ω・ノ)ノ!
バウムクーヘンめっちゃ美味しそうですv-238
これ手土産で持って行ったら
「センスのイイ女」として株が上がること請け合いですね(●´艸`)ィヒヒ

しかし「じゃばら果汁」ってスゴイ名前ですね(^^;
私の頭の中では「じゃばら」→「蛇腹」に自動変換ですv-40

これも似てるかも

初めまして。いつも興味津々で拝見してます。

ブリュレなバウムクーヘンは、マダムシンコにもあります。
マダムブリュレという名前で販売されてますが、店舗によっては販売に時間制が敷かれているところもあるようです。
こちらはオンライン販売もありますので良かったら。

ちなみに私には甘過ぎてリピート買いはできませんでした(V_V)
たねやのバウムクーヘンが一番スタンダードで大好きですw

再びお邪魔します(*´ω`)

更新されてないかなぁ~
っとほぼ毎日チェックしてます♬

ちょっと疲れた時とか
こちらのblogで笑って
元気もらって
仕事戻る、、、って事を
よくやってるので
ピエールchanの
今日の笑顔??で
また元気もらいましたv-345

可愛すぎますv-343

ぴえさんww

横顔から見て取れる繊細なおマツゲが・・・!かわいすぎますww
ホントに頑張れる気がします(何ヲ??(笑))

さっきロフトで江原道ファンデのサンプルをもらってきたのですが、
今の今まで「えはらみち」って読んでました(心の中で)・・・_| ̄|○
お化粧品にはめずらしい、気合の入った名前やな~と。。。

音読しなくて良かったです^^;  バウムクーヘン食べたいです・・・