好みのフレンチレストラン発見 Le CHARBON

 

先週の日曜の話なのですが
母が習い始めた小唄の発表会があったので
見に行ってきました(ｏ￣∀￣)ノ”ぁぃ

着物を着てくる人が多いと聞いたので
とりあえず私も桜と芍薬の小紋を着用。

着物は１年に１～２度くらいしか着ないのですが
着付けを忘れないためには丁度いい(;￣ω￣)lllA``


ヘアスタイルは、最近、テレビで吉川ひなのちゃんが
よくやっている前髪から編みこみをつくりタイトにまとめた感じを
真似してみた。



ヘアセット後、着物を着て鏡で確認。
 

ヒールで身長を誤魔化すことができない着物の時に
大顔の私がコレをやると

あらいやだ。とても顔がデカくみえます。はい。

↑顔が大きいので見切れましたｗ

時間がないので髪型をやり直すことは諦め
母に渡すミニブーケを作ってから出発ε=ε=ε=ε=ε=(o￣ω￣)oｼｭﾀﾀﾀﾀｯ！

 

習い始めて間もないのに発表会に出た母は
緊張のあまり顔がいつもと全然違う。


母のあまりのテンパリ具合を見て
管理人は必死に笑いをこらえていたのですが
横を見ると姉と父も

すんごい顔で笑いをこらえていた。

発表会後、父と母は予定があるらしく
すぐに奈良に戻らないといけないとのことで
姉と二人で何かおいしいものを食べに行こうということに。


そこで一旦姉と私の家に寄り
ネットで見つけた西天満のＬｅ CHARBONというお店を予約。

姉は着物を着慣れているので平気なのですが
管理人はお腹いっぱい食べられるように
着物から少しフォーマルなワンピに着替えました(ΦωΦ)ふふふ・・・

初めて行ったお店なのですが
かなり管理人好みだったので紹介しまふ(ｏ￣∀￣)ノ”ぁぃ


ネットで検索すると東京のＬｅ CHARBONが上の方に
ヒットするけど、こっちは大阪なので、そことはまったく別のお店です。
Ｌｅ CHARBON（ル・シャルボン）のホームページはコチラ。

場所は西天満なのですが、少しわかりにくいかも。
小さなお店です。タクシーで向かうと
ソムリエさんがお店の前で待ってくれていました。


お店の写真、撮り忘れたΣΣ┗(|||｀□´|||;;)┛ガーン！

まず最初に驚いたのが、
靴を脱いでクッションの上に足を置くサービス。
変わっているので使わせてもらいました。

テーブル下はこの写真よりもっと暗いので他の人には見えないと思います。
 

ランチもディナーも１コースしかないのですが
（季節によって料理の内容は変わるそうです。）
予約時に食べられないものなどを聞いてくれます。

フランスシャラン産フィレキャネットの炭火焼カルパッチオ
 

プチパンにつけるものもバターだけではなく岩塩やらハーブやら。

 


魚貝と春野菜のフュージョン、オロール仕立て
 

温泉卵を使ったソースが変わっていておいしい！

ホワイトアスパラの炭火焼とウニのグラッセ
 
これ、最高～～～！うひょひょ～です。


フランスランド産フォアグラ　ドカナールの炭火焼、パイのアンクルート



中はこんな感じ↓
  
フォアグラとトリュフの香りが(☆ω☆)


白身魚のサフラネ

塩がきいていて香ばしくとてもおいしかった。


香草クリームのソルベ
  
これだけは好みではなかったなぁ。残念。

メインは２種類から選べるのですが
牛ヘレ・・・ではなく牛フィレを選びました。ｵﾎﾎ。

国内産牛フィレ肉の炭火焼　ベアティーユのシュプリック
 
↑一口食べてからの写真です(;￣ω￣)lllA`` ｽｲﾏｾﾝ

写真を撮り忘れたけど、ここにチーズが入ります。

イチゴのスープとフロマージュブランソース
 


トゥワグラスのシュルプリーズ
 


クッキーを割ったら３種のアイスクリームが
 
おいしいよぉ～おいしいよぉ～～


バールドショコラ
 


コーヒーと小菓子
 

お店の名前が ”CHARBON”（炭という意味）というだけあって
調理法に炭火焼が使われていることが多いようです。

だからフレンチなのにあっさり感があるんだ！
と思いました。

炭で焼いた香ばしさと軽めだけどしっかりした味付け。
かなり私好みです(ΦωΦ)ふふふ・・・

小菓子を含めるとデザートが４種類もあるのもうれしい。
でも、しつこくない量とほどよい甘さ。

ディナーは以上の１４品で、なんと

９５００円！！！


しかも嬉しいことに税金・サービス料込みです！
↑ここ重要。

ワインなどの飲み物も良心的なお値段。


ソムリエさんも気さくな感じで
コース終了後にわざわざ挨拶に出てこられたシェフも
やさしい雰囲気の方でした(≧ω≦)ｂ

２度目からは料理が前回とかぶらないように
ちょこちょこ変えてくれるとのこと。

某有名フレンチレストランよりも断然気に入ったので
また友人と行こうと思いまふ。


＜↓参考サイト↓＞
■Ｌｅ CHARBON（ル・シャルボン）

今日のオマケ写真
牛フィレ食べちゃったよ(ΦωΦ)ふふふ・・・

 



ピエール氏　ご立腹。
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★皆様へ　コメントありがとうございます★
柚佳さん、なるほど。あの針金部分は
ワイヤーでよいのですね(ｏ￣∀￣)ノ”ぁぃ
一応、口周りの筋肉を鍛える簡単なエクササイズは
毎日しているのですが、まめにしていると
口角が上がるのがわかります～
サボらないようにがんばります∩`･◇･) ﾊｲｯ!!

スーマさん、仕事中もつけていますよ～
管理人は仕事中はほとんどしゃべる必要がないので
助かってます(;￣ω￣)lllA``
友人と食事に行ったり、習い事中はしゃべるので
はずしています。
つけたままだと、かなりしゃべりにくいですよ(≧ω≦)ｂ
家にいるときの不意の電話に焦ります(;￣ω￣)lllA``

EMIさん、管理人は社会人になってから
矯正貯金で毎月５０００円づつ貯めていました。
ずっと矯正したかったのですよ。
今はやっと夢が叶ってうれしいです(ΦωΦ)ふふふ・・・

ちびみみさん、いいですねぇ。ご両親に感謝ですね！
私も子供の頃にやりたかった！

こももさん、Iゾーン脱毛といい勝負とは∑(￣□￣;)　!!
それはかなりですね(-"ω"-;)ムム・・・
考えただけでも心が折れそうです・・・

ヌーブラですが、管理人も持ってますよ～
どうしてもヌーブラじゃないと無理な
背中が開いた服のときだけ使ってます。
もともと胸を寄せたりするのが好きではないので
チューブトップの時は２分の１カップブラを
ストラップを外して使います～


「妄想劇場　ピエールがヒモ男だったら」は
なかなか皆さんに好評なようですが
あれは妄想ではないのかも　と思い始めた今日この頃。