辺銀食堂の石垣島ラー油

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旅行記 沖縄編その2で紹介した沖縄土産の
辺銀食堂(ぺんぎんしょくどう)の石垣島ラー油。

テレビで食通芸能人がイチ押ししていたものです(o ̄∀ ̄)ノ”ぁぃ
そんなわけで、なかなか手に入らないみたい(; ̄ω ̄)lllA``

原材料は↓
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唐辛子の他に、ニンニク、黒豆、島唐辛子、食塩、黒糖
山椒、ウコン、ヒハツモドキ、白ゴマと
沖縄らしいものがたくさん入っている。

単なるラー油というよりもラー油界の
ミックススパイス的な感じ
ではなかろうか。

我が家で愛用の横浜胡麻ラー油と比較してみると
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色の違いがはっきりわかります。

横浜胡麻ラー油はいつもOisix(おいしっくす)さんで
購入してます。はい。

 

管理人はこの辺銀食堂(ぺんぎんしょくどう)の石垣島ラー油を
買ってきてから、炒め物や肉まんや、いろんなものに
入れたりつけたりして食べてみた。

色は濃いけど、そんなに辛くない。
でもいろんな味がしてコクもある。

とても好みです。おいしい。

そしてやってみたかった夢のコラボ丼を作ってみた。

海ぶどう丼 温玉のせ with 辺銀食堂の石垣島ラー油
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白ご飯に沖縄で購入した海ぶどうと
過去記事で作り方を紹介した温玉をのせ
出汁醤油と辺銀食堂の石垣島ラー油をかけただけ。

沖縄で食べた海ぶどう丼は寿司飯にのせてたけど
寿司飯を作るのが面倒だったので、白ご飯で代用。

海ぶどうのプチプチした食感とラー油の風味が
おいひぃ~~~~~。

満足満足。

卵かけご飯に醤油とラー油を少しかけてもおいしいので
今度は卵かけご飯にこのラー油を使ってみよう(ΦωΦ)ふふふ・・・

その他の食べ物関連ルポはお取り寄せ一覧 をどうぞ。

<↓参考サイト↓>
安心安全な食品宅配isix(おいしっくす)

 

今日のオマケ写真
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モ~うるさいな~モ~

 

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★皆様へ コメントありがとうございます★
゚+.(ノ。・ω・)ノ*.オオォォ☆゚・:*☆皆さんの今年の目標が!
アバウトでもなんでもい~んですよ(ΦωΦ)ふふふ・・・
それにしても皆さん、ダンスとか一眼レフとか
いろいろ趣味を持ってますね(*・ω・)(*-ω-)ウンウン♪

圧力鍋、私も欲しいと思いながら何年も手をだせていません。
私も今年購入決めちゃおうかな~
調理時間とガス代の節約にもなるし。うん。

マンモの痛さって先生によってそんなに違うんですね。
神業のように上手な先生にあたりたい!

himikoさん~ピアノ是非また始めてほしいですぅぅぅ!
↑超個人的なお願い(ΦωΦ)ふふふ・・・

ラティースを使用する際にエクステを外すように言われたのは
私がラティースを購入した美容外科の病院です。
病院によってはそこまで言わないところもあるのかな?

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コメント

非公開コメント

いつも楽しく拝見させていただいてます。
あたし沖縄しかも石垣島住みです^^ラー油の記事見逃していたみたいで、何だか嬉しくなってコメさせていただきましたww

これからも記事更新楽しみにしてます♪

はじめまして(*´▽`*)

YouTubeでヘアアレンジの動画をいつも拝見してます 料理の写真とてもおいしそうですね またお邪魔します~

加圧ベルトの

加圧ベルトの耐用年数は、一年らしいですよ(__)

買い換え時でしょうか…

ラー油おいしそうですねー
私も前TVで紹介されてるのを見ておいしそうだなぁっておもってましたぁ★
人気で、手に入らないのが、ざんねんだなぁ

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今月の始めに
ドン○ホーテで
2000円で圧力鍋買いました(ノ><)ノ

値段からして安全面に
不安がありましたが
今のところ問題なく
よい働きをしてくれています(^O^)

さすがに2000円の圧力鍋を
お勧めするのは気が引けますが、
圧力鍋自体は本当にお勧めです!

i-264おいしそう!!
マンモはだれでもいたいみたいですね。わたしも早くやらねば・・・

圧力なべはやっぱりいいですね。おすすめはアサヒけい金属です!!!

なんと!

勝連城址来てたんですね!
わたしその近くに住んでるんです!
あー行ってたら
まーちんさん見れたのに…;ω;
惜しい←

楽しんでいただけたみたいで
なんだか嬉しいです!

いつも楽しく拝見しております?
……がっ最近急にコチラのサイト重くなってませんでしょうか…?
うちのPCがダメな子なだけかしらん。
(^ω^;)

ヤバイ美味しそう~(≧ω≦)
うちはさっきトロアジの一夜干しをもらいグリルで焼いたら
あまりの油に煙もうもう~
着てる服全部匂いがついちゃったよ( ̄~ ̄;)
でも最高に美味かった~
日本って美味しいもの一杯あって幸せな国だね~

さてピアノは毎年年頭に~今年こそがんばるって有言不実行し続けて何十年
ひくのが怖い~Σ( ̄□ ̄;)
はたして指が動くか
ていうか楽譜どこにしまったか

私が二日前にいただいたラー油だ!

いつも楽しく拝見してます~
ノーファンデ&アイラッシュ重視、手づくりカラーリングコスメ派のハルムートです(*^o^*)

びっくりした~
実は8日金曜日に先輩からお土産でいただいたばかりなの!

まだ味見してませんが、ヤフオクなどでは数千円で売られているとか・・・

このラー油、「上手な商売のしかた」として参考になる部分も多いそうですが・・・

あまりにタイムリーだったので、思わずコメントでした~

私らは海ぶどうにマヨネーズをかけて
食べるのが好き~e-266

結婚してから圧力鍋を貰ったけど
結局使うことなく実母にあげちゃったe-442

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ラー油!

石垣のラー油、私も大好きです~!
海ぶどう丼やばいですね…(⌒~⌒)
あー食べたい…沖縄行きたい…
でもあのボトル、洩れやすくないですか??

色付きの文字まあああ 色付きの文字とても好みです色付きの文字。胡麻 告白
されました~~~まあああありがとう
ございます。きゃ~きゃ~まああのことが好きで好きでたまりません。