安納芋の季節再び
さぁ、今年も安納芋の季節がやってまいりました~(o ̄∀ ̄)ノ”ぁぃ
安納芋愛好会のメンバーの方からおすそ分けしてもらった後
今月に入って安納芋にハマった友人からも
またもやおすそ分けを頂き、すっかり安納芋な毎日を
満喫している管理人です(。・ω・。)ゞ
焼き方を色々試した結果、かなりの安納芋焼きマスターに
なりましたよ(ΦωΦ)ふふふ・・・
焼き方によっては、甘みがちゃんと出ないこともあるので
これ大事!!
私の好みは、大きさにもよるけどMサイズ程度なら
160℃に余熱しておいたオーブンに
泥を洗い落として水気を拭いた安納芋を入れて
160℃で2時間じっくり焼く。v(。・ω・。)
(ミニサイズはもっと短くても良いと思います~)
焼いただけでスイートポテト状態。
皮が光っているところは流れ出た蜜ですよ。
安納芋はもともと種子島の安納地区のおイモで
蜜が出ることから蜜芋とも言われる甘い芋のこと。
詳しくは去年の記事をどうぞ。
もらった安納芋をすべて食べつくしたので
来週到着分のOisix(おいしっくす) に
しっかり注文入れておいた(ΦωΦ)ふふふ・・・ぬかり無しw
友人にもらった安納芋の種類で中が紫のものもあったんだけど
それはあんまり甘くなかった。
と、言っても普通のサツマイモくらいは甘いんだけど
中が黄金色の安納芋の超絶スイートさには負けていたな。うん。
熟成の仕方などでも甘みが違ってくるらしいので
購入する場合はそこらへんも要チェックだと思います。
そういえば、この間の番組「THE1億分の8」で
髪の毛が抜け落ちてしまった人が
リーブ21に通ってフサフサに戻っていたけど
食生活の改善で「芋類・海藻類・大豆類」の摂取を
心がけたって言っていましたよ(o ̄∀ ̄)ノ”ぁぃ
やっぱり食品も大事なのですね(*・ω・)(*-ω-)ウンウン♪
その他の食べ物関連ルポはお取り寄せ一覧 をどうぞ。
<↓参考サイト↓>
■安全食材Oisix(おいしっくす) (公式サイト)
■有機・無添加食品Oisixお試しセット[送料無料]
■毎日放送「THE1億分の8」 (公式サイト)
今日のオマケ写真
ちょっと。ピエール。いつになったら出てくるの。いい加減にしなさいっヽ(`Д´)ノ
それだけしゃべれるって時点で演技だな。こりゃ。
押し逃げ推奨バナー
↓他の人気ブログはここでチェック↓
↑いつも応援クリックありがとうございます↑
さぁ!ピンポンダッシュ!
★皆様へ コメントありがとうございます★
重曹・・・興味ありながらもまだデビューしていない( ̄ω  ̄;)
私の重曹デビューはいつになるのか。
多分来年あたり?もしかしたら年内??
ももさん、コーンロウの編み方は、カテゴリーの
ヘアアレンジ動画一覧ページに載せてるので
(裏編みこみってヤツです)また見てみてください。
それにしてもhimikoさん、もう使い切ったって
早っっっっっ!!びっくりした~~(@_@;)
ひとみーこさんのお店でセット担当・・・
楽しそうだ!あ、でも美容師免許とらなきゃ。
あれ?カットしなかったら必要ないのか?
いやいや。ちゃんと資格はあったほうがいいし。
今から若者にまじって専門学校か~(☆ω☆)
キャピキャピできるかな~。できないだろうな~。
できなくても楽しいだろうな~。はふぅ~。
- 関連記事
コメント
安納芋!
安納芋。
私は冷凍の安納芋で食べたのですが、冷凍でもおいしかったです。
中身の色からしておいしそうですもん^^
すいません。
相談ばかりなのですが、
私、今年初めて前髪を短くしようと考えてるんです。
私の顔の形が丸いのですが、
前髪ぱっつん似合うでしょうか。
一応しようとは考えてるんですけど・・・。
似合うでしょうか。。。
2009-11-28 21:24 nana URL 編集
しかも安納芋愛好会って・・・
その集まり、素敵過ぎます(人´∀`*).。:*+゜゜
お芋って本当に美味しいですよね。
普通のサツマイモはマーガリンを付けて食べたりするんですが(高カロリー
安納芋は何にもナシでいただきます
嗚呼、食べたひ。。。
2009-11-28 20:39 あっこ URL 編集
めっちゃおいしそう!
楽しみです★
2009-11-28 16:39 moco URL 編集
次のは裏技で二倍の効果を狙うわ(;^_^A
それにしても美味しいもの食べるには時間がかかるのね~
あぁ出来上がった頃伺いたいわ
2009-11-28 16:36 himiko URL 編集
はじめまして♪
私も安納芋大っっっ好きです!
私の祖母の家が焼き芋屋さんをしてて、毎年冬になったら安納芋が送られてくるんです
石焼き芋ではなく壺で焼いてあって、めちゃめちゃおいしいですよ^^
今も左手には安納芋が・・・
2009-11-28 14:36 * aki * URL 編集
管理人のみ閲覧できます
2009-11-28 13:16 編集
数年前からデパ地下で購入できるようになり、毎年買っています。
やっぱり、中は黄金色のがいちばん V(^0^)
紫のは私も甘みが少なく感じました。
2009-11-28 12:49 あんじゅ URL 編集
いろいろ試してはいるのですが治らず、b.glenを使ってみるか悩んでます。
高値なので迷ってるのですが、これで解決するなら、とーっても悩んでいる事なので出してもいいと思っています。
若い方が吸収がいいとかで効き目もいいんでしょうか。
それとも10代の肌には合わないような商品なのでしょうか。
まーちんさんはどう思っていますか?
肌で印象も変わると思うので、返品もあるし…と思いながらぐずぐずしています。
2009-11-28 01:01 yuri URL 編集
2時間も焼いたら真っ黒になったり
せぇへん?!
ちょっと試してみよう
2009-11-27 23:37 あかねち URL 編集