レンジで作る簡単温泉玉子

 
うな丼のレンジで作った温玉のせ

実は私、温泉玉子が大好きでして。いろんな料理に使います。
温玉の良いところは、
のせるだけで料理がさらにおいしそうに手がかかっている風に見える。
というところ。
まぁ実際まろやかにおいしくなるんだけれども。

冷奴にサラダにカレーに丼に・・・と合う料理は限りなくあり。
そんなわけで普段は温泉玉子クッカーで
何個かまとめて作って冷蔵庫で保存しています。

コレに卵を入れてお湯を入れて蓋をして数十分置くだけ↓
 
※完璧な好みの固さを作るには、お湯の温度や時間をイロイロ試すべし。

ところがどっこい、
ある日料理を作り、最後に温玉をのせようと冷蔵庫を見たら
温玉がない！！！！ΣΣ┗(|||｀□´|||;;)┛ガーン！
（タダの確認し忘れ。自分が悪い）ということが何回かありまして。

そういう時のために、レンジですぐに温玉を作る方法を
マスターいたしました。テレビで見てやりはじめたんだけどね(ΦωΦ)ふふふ・・・

ちゃんとした温玉と比べるとやや劣りますが
たったの１分くらいですぐに作れるので、
あぁぁ温玉が無いっ！ なんてこった・・・il||li ○|￣|＿
って時に有効だと思われます。

知ってる方も多いと思うけど、知らなかったら覚えておくと便利(ｏ￣∀￣)ノ”ぁぃ

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レンジで作る簡単温玉の作り方（所要時間１分程度）

用意するもの：
生卵１個、水（適量）、細めの耐熱容器、ラップ、電子レンジ

注意点：
容器の大きさや厚さ、水の量、卵の大きさで時間が微妙にかわってくるので
毎回同じ容器で作ると自分好みの固さの温玉を作るコツを掴みやすいと思います。
レンジでの卵の加熱方法に関しては、
事故防止のためにもレンジの取扱説明書に従いましょう。

私は蕎麦猪口（そばちょこ）を使用。卵を割り入れる。
【補足】1個づつ作るのがオススメ。
２個以上まとめて作ると失敗する可能性高し。
 

水をそ～っと入れる。水の量はちょうど卵全体を水が覆うくらい。
少なすぎると固まりすぎて入れすぎると固まりにくくなる。
【注意】レンジで卵に熱を通しすぎると爆発する可能性があります。
対策として竹串などで黄身を数箇所挿してから加熱するなど
使用するレンジの取扱説明書に従って調理することをオススメします。
 

ラップをする。
【補足】上にお皿を置いて蓋をする方法もあるらしい。
 

レンジで５０～１分間チンする。今回は５０秒。
【補足】レンジによっては４０～５０秒でも良いみたい。
※卵の大きさや容器、水の量、レンジのワット数で加熱時間が変わってくるので
最初は少なめでやってみて足りない場合少しづつ加熱をプラスするといいけど
レンジで加熱すると急速に固まるので気をつけて。
 

チンが終わったらこんな感じ。
黄身の上の白身がうっすら白くなるくらい。
もうちょっと固めたい時はラップをしたまま少し置くと
じっくり中に熱が通っていっていい感じになるはず。
 

お湯を捨てる。
 

できあがり。このままそばツユとかで食べてもおいしい。
丼にのせたらTOPの写真みたいな感じになる。
  

温玉を割ってみたらこんな感じ。黄身とろ～ん。
 

超簡単でしょ？(ｏ￣∀￣)ノ”ぁぃ
自分好みの時間配分をマスターするまで
固くなりすぎたりするかもだけど(;￣ω￣)lllA``

ただ、レンジで加熱しすぎは絶対やめてね。
卵の爆発が怖い場合、黄身の表面を竹串で何回か刺してから
１分弱レンジで加熱してみてくださいませ。
【注意】レンジで卵に熱を通しすぎると爆発する可能性があります。
対策として竹串などで黄身を数箇所挿してから加熱するなど
使用するレンジの取扱説明書に従って調理することをオススメします。

今日のオマケ写真
ピエール！チワワ講座の受講希望者がもう１０人くらい集まったよ(≧ω≦)ｂ
 
お前・・・何様じゃい( ゜Д゜)ゴルア

★皆様へ　コメントありがとうございます★
もし美容室に行って、カエールのしもべ６号にそっくりな美容師さんに
「こんにちは～」とか言われちゃったりなんかしちゃったら
それはひとみーこさんである可能性が高い。と。φ(・ω・。)めもめも
そんな時は小さな声で「６号さんですよね？」と聞きましょう。
ひとみーこさん本人なら、きっと「そうだケロ」と答えてくれる・・・はず・・・

アーノルド・ローベルって初耳だわ！有名なのね！
と思ってググって見たら・・・あ～～～～この絵知ってる～～～～！
見たことある～～～！けど発行日が１９８７年だったので
幼稚園とか小学校で見たわけではないはず。どこで見たんだろう(￣ω ￣;)

みんなのうたで「あさなゆうな」って曲があるんですね！
やるな～さすがNHK(￣ｍ￣〃)ﾌﾟﾌﾟ!

カエール自身が写真に写った事があるのは、たった１回しかないのですが
一応昨日の記事の下の方に、カエールの写真を追記しておきました。
カエール一族はいろんな所に散らばっているようですね(ΦωΦ)ふふふ・・・