チョコ細工

例のサプライズも無事終わり
友人の涙ホロリも見れて大満足の管理人。

ブーケもブートニアもケーキナイフの花飾りも
ぜーんぶ生花で作ったし
やりきった感に満たされましたわん。

いや～サプライズする方って楽しいわぁ～(ΦωΦ)

飲めないシャンパンをカッコつけて持っている
管理人の手が移りこんでますが(;￣ω￣)lllA``


で、実は今回このケーキカット用のケーキ以外の
みんなで食べる用のケーキの作成にあたり
すごく凝っているように見せれるチョコ細工を
作りました(ΦωΦ)

それがTOPの写真のチョコで出来たバタフライ。

そう！チョコレートのチョウチョさんなのです！！！

 

どうしてもコレを作ってケーキに乗せたくて
作り方をCookpadで検索。

思っていたよりも簡単そうだということで
挑戦したのであります。

参考にしたのはこの方のレシピ↓
http://cookpad.com/recipe/2076032

で、蝶の形は自分の好みにアレンジして作ったよ(ｏ￣∀￣)ノ”


しかし！最初に明治ミルクチョコレートで挑戦したら
テンパリングの温度がいい加減だったからなのか
部屋が暑いからなのか
いったん冷蔵庫では固まっても
冷蔵庫から取り出してしばらくすると
チョコが室温でヤワヤワになっちゃう。

これじゃあ本番では使えない！

もっと簡単でちゃんと固まるチョコ細工を作るには
どうしたらいいの！

教えて！グーグル先生！

そしたらね、こんなためになる比較を
書いてくれている方を発見！！

この方のブログ↓
http://ameblo.jp/chottono-kufu/entry-11068462202.html

オッケー！わかった！
チョコぴつ買う！
で、どこに売ってるの！？

教えて！グーグル先生！！

そっか１００均のセリアが確実っぽいな。
おっけー！１００均のセリアに行ってくるわ！

あ、近所のダイソーの場所は知ってるけど
セリアの場所知らないや(;￣ω￣)lllA``

教えて！グーグル先生！！

そして無事購入。

 

これを適当に５０度くらいかなー？
と思うコップに入れたお湯に漬けて
完全にやわらかくなったら
クッキングシートの上に蝶を描く。

そしてちょっと固まりかけた時に
蝶の羽に角度をつけてまたしばらく置く。

そしたらね、２９度という室温なのに
室温でもちゃんと固まった！

スゴイ！スゴイぞ！チョコぴつ！
キミ達、超優秀じゃないか！

 

温度とかすんごく適当だったのに
なんて使いやすいの！

しかも１本１００円！

念のため、その後冷蔵庫に入れ
当日は壊れないようにケーキとは別容器で
しっかり保冷して運搬。

そして現場でケーキの上にトッピング。

 

 

おおおおおおおおおおお。

なんだかイッチョ前に見えるｗ

このチョコまで作ったのかと聞かれて
そうやで～とサラリと答えたら
友の驚きと喜びの顔を見れた(*´Д｀*)'ﾌﾊー

最初、普通のチョコで作って失敗したけどね！
バレてないバレてない(ΦωΦ)


当日、クーラーは効いている部屋だったけど
蝶のチョコ細工を箱から出して
ケーキの上に１時間以上は置いていたのに
溶けて崩れたりもせずでした！

手作りケーキをちょっと凝った風に見せたい方
コレおすすめです！

NAVERまとめのこのページで
１００均のチョコペンで作るいろんなタイプの
チョコ細工が紹介されているので
興味のある方は見てみてネ(ΦωΦ)

困ったときはグーグル先生。
  
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助かりました！

★皆様へ　コメントありがとうございます★
歯は一生ものなので専門家である歯科医さんに
まずは相談することをオススメします！

それで納得いかなかったら
セカンドオピニオンを求めて
また別の歯科医に行くのも良いかと思いますﾖ！